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アメリカンなサンドイッチ店

博多区
オーナー
白木　正信さん

当店は、自家製ベーコンやサーモンが自慢のアメリカンスタイル食堂です。
耳までおいしいホットサンドとお酒を一緒にぜひお楽しみください！

＼お店の方に聞いてみました／

お店の名前の由来は？
もともと自分はずっと車とかバイクが大好きだったもんで。これ(お店のロゴマーク)エンジンキーなんですよ。ここにキーを挿して回すところ。訪れる人たちが食事を通して心や体のエンジンを切り替えられる場所になればという思いで名付けました。
なぜサンドイッチではなくホットサンドなのですか？
パン屋で修行したときにサンドイッチって耳大半捨てるじゃないですか。あれもったいないなって思って。だからもう、俺がやるときはホットサンドを作ろうと思って。そしたらみんな耳まで食べるじゃないですか。
お店のコンセプトは？
自分のイメージでは食堂ではあるんですよね。普通にドライブインみたいなイメージで安い食堂って思っていただくほうが良いのかなと思いますね。みなさんに気軽に来てほしいですね。
もっと詳しく知りたい方はコチラ！>

お店のこだわりPOINT！

自家製燻製と手作りソース

ベーコンやサーモンは、長年信頼を寄せる肉屋や魚屋から仕入れ、自家製の燻製にこだわって仕上げています！主力商品のソースはすべて手作りしていて、素材そのものの味わいを大切にしています。

編集者イチオシPOINT !

白木さんのこだわりが詰まった自家製メニューと絶品BLTCAサンド 

パン屋、フレンチの名店、そして東京で有名なアメリカンダイナーで修行を積んだ白木さんがこだわる自家製素材を使ったホットサンドメニューが勢揃い！特にイチオシは、お店一番人気のBLTCAサンド。燻製ベーコンの香ばしさが引き立ち、食べ応えも抜群です！

Taberiiレポート

雰囲気
  • アメリカン
  • ドライブイン
  • 楽しい
特徴
  • 自家製
  • 焼き立て
  • 耳まで美味しい

店内はオーナーの白木さんの趣味である車やバイクの世界観が溢れたユニークで心地よい空間が広がっています。まるでアメリカのドライブインに訪れたかのような雰囲気の中、ホットサンドとお酒を一緒に楽しむことができます。 夜はホットサンド以外のメニューもご要望に合わせてご用意できるそうなので、懇親会や女子会にもぜひご利用ください♪

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